Копайгородська селищна громада
Вінницька область, Жмеринський район

Їжа з собою: правила збирання Ланчбоксу Школярам

Дата: 05.09.2024 14:07
Кількість переглядів: 45

Фото без опису

Перекус або повноцінний обід  — неодмінний атрибут шкільних буднів. Адже під час навчального року дитина багато часу проводить поза домом. Головне завдання забезпечити її корисною і смачною їжею, яка дасть енергію на навчання та заняття спортом, забезпечить організм необхідними вітамінами і мікроелементами, та  містити всі групи продуктів: овочі і фрукти, зернові та білкові продукти. 

Збираючи ланчбокс, пам'ятайте про 2-х "НІ": "ні" різким запахам і "ні" сміттю. Обирайте продукти, які можуть безпечно зберігатися кілька годин. Продукти краще нарізати на невеликі шматочки, щоб дитина змогла з'їсти продукт за один-два укуси

Не забувайте про смакові вподобання дитини. Якщо ви хочете привчити її до корисних продуктів, які їй не подобаються, тоді просто "ховайте" їх в основні страви. Чергуйте продукти. Намагайтеся не давати дитині щодня одне і теж.

Не забувайте, що овочі та фрукти слід давати дитині митими. Адже дитина почне їх їсти і навіть не задумається про те, що їх потрібно помити. Із фруктів можуть бути:  яблука, груша, слива, будь-які ягоди, або цитрусові чи банани в  сезон. Із овочів можна вибрати  свіжу моркву, редис або огірок, солодкий перець, стручкова квасоля, дайкон, тушкована або запечена цвітна капуста, гарбуз.

Намагайтеся обирати цільнозернові продукти, вони містять більше клітковини та мікроелементів, ніж оброблене зерно, наприклад цільнозернові хлібці або хліб, лаваш з висівками.

Із білкових  продуктів віддавайте перевагу запеченому чи тушкованому м’ясу, птиці, яйцям. До цієї харчової групи належать також горіхи і насіння. Це дуже поживний продукт, достатньо додати жменьку.

До такого корисного ланчбоксу ще можна додати  твердий сир, який добре смакує.

Оскільки дитина не зможе розігріти собі їжу, вона повинна бути смачною в не розігрітому вигляді. Для зручності використовуйте фольгу замість пакетиків.

Покладіть у ланчбокс вологі серветки.

Обов’язково, не забудьте про питну водуЦе — пріоритетний напій для дитини. Намагайтеся уникати солодкої газованої води, енергетичних напоїв та йогуртів з наповнювачами. Всі ці варіанти містять доданий цукор, а енергетичні напої також і кофеїн.

На платформі про здорове шкільне харчування «Знаїмо» батькам та дітям рекомендують керуватися декількома основними правилами організації обіду чи перекусу поза домом:

  • Виділяйте час напередодні. Не варто залишати на ранок це відповідальне завдання. Максимально підготуйте продукти ввечері: відваріть м'ясо, яйця, бобові. Поріжте шматочками те, що необхідно нарізати. Заготовки залиште в холодильнику у герметичних контейнерах. Якщо часу на готування їжі впродовж тижня обмаль, хороші опції можна знайти і в магазині. Це може бути консервований нут, відварний язик чи печінка. Заздалегідь внесіть ці позиції у список покупок.

  • Враховуйте строки зберігання продуктів. Не варто давати дитині з собою кисломолочні продукти, рибу та м’ясо, якщо вона не з’їсть їх в найближчі кілька годин або не матиме можливості поставити в холодильник. Цільнозернових каш чи хлібців, овочів, горіхів і насіння може бути достатньо для здорового перекусу.

  • Залучайте дітей. Питайте, що вони хочуть взяти з собою та прислухайтеся до їх думки. Це значно збільшить шанси на те, що дитина з'їсть обід чи перекус, а не принесе його назад додому. Починайте складати перекус з овочів і фруктів. Попросіть дитину помити і порізати бажаний фрукт чи овоч.

  • Поясніть дитині принцип формування ланчбоксу. Розкажіть, чому важливо брати з собою різні продукти, що дасть енергію, а що — ситість. Опишіть, навіщо кожен з продуктів потрібен організму і чому важливо їх їсти щодня. Це допоможе дитині зрозуміти принципи формування ланчбоксу і згодом складати його самостійно.

  • Обирайте сезонні продукти. Вони будуть максимально корисними, а також дешевшими за екзотичні варіанти.

  • Пакуйте правильно. Подбайте, аби їсти було зручно. Наприклад, якщо в ланчбоксі є каша, не забудьте про прибори. Придумайте зручне пакування для бутербродів. Горіхи, сухофрукти, фрукти та овочі можна їсти руками. Проте нагадайте дитині про правила гігієни.

  • Обговорюйте, де дитина може поїсти. Якщо дитина не бере обід з дому, подумайте разом, де вона зможе пообідати. Поміркуйте, що можна обрати в шкільній їдальні чи в супермаркеті, які з доступних там варіантів будуть найкращими, аби втамувати голод. Якщо пообідати не вдасться, подбайте про перекус з собою, щоб дитина не була надто голодна, поки повернеться додому.

                                                                                      Відділ державного нагляду за дотриманням                                            санітарного законодавства Жмеринського районного управління


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій

Зареєструватись можна буде лише після того, як громада підключить на сайт систему електронної ідентифікації. Наразі очікуємо підключення до ID.gov.ua. Вибачте за тимчасові незручності

Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь